مدیر جهاد کشاورزی شهرستان صومعه سرا گفت ؛ برداشت نیشکر در ۲۲ هکتار از زمینهای کشاورزی صومعه سرا آغاز شد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان ، احمد پادیاب گفت: پیش بینی میشود ۷۵ خانوار این شهرستان امسال ۲۵ تن شکر سیاه به ارزش ۳ میلیارد و ۱۲۰ میلیون تومان برداشت و به بازار مصرف عرضه کنند.
وی با بیان اینکه این محصول قدمتی بیش از ۱۰۰ سال دارد افزود: در صومعه سرا از نیشکر در کارگاه های سنتی روستاهای قاضده، کلسر، میانده، شکرباغان، سنگجوب و مُلاسرا شکر سیاه استحصال میشود.
وی با اشاره به اینکه کشاورزان صومعه سرایی در کشت نیشکر از هیچ گونه کود و سم شیمیایی استفاده نمیکنند گفت ؛این محصول بطور کامل ارگانیک است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان صومعه سرا با تاکید بر اینکه ؛مصرف شکر سیاه برای درمان یرقان، فاویسم و کم خونی مفید است. افزود،نیشکر یا شکر لوله هرسال در اردیبهشت ماه کشت و در اواخر آذر برداشت میشود.
روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان