آغاز برداشت گوجه سبز در گیلان
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: برداشت گوجه سبز در گیلان با پیش بینی 16 و هزار و200 تن محصول آغاز شد.
به گزارش روابط عمومی سازمان؛ مهندس پارسافر گفت : باغداران گیلانی برداشت گوجه سبز را در2 هزار و 215 هکتار باغ گیلان آغازکردند.
وی افزود : پیش بینی می شود باغداران امسال 16 هزار و200 تن گوجه سبز به ارزش 486 میلیارد تومان از باغ هایشان برداشت کنند.
مهندس پارسا فر گفت : تحت پوشش نبودن بیمه ، آفات نباتی ، خشکسالی و سرما زدگی درختان از مهمترین مشکلات باغداران گوجه سبز درگیلان است.
وی افزود: شهرستان های رشت ، تالش ، فومن ، لاهیجان ، رودبار ، رودسر و ماسال مهمترین مناطق تولید این محصول در گیلان است.
درگویش گیلکی به گوجه سبز، آلوچه یا خولی می گویند و گیلانی ها آن را با درآر یا نمک سبز (نعنای مخلوط شده با نمک) مصرف می کنند.
مصرف گوجه سبز علاوه بر کاهش فشار، چربی درتنظیم عملکرد معده و روده و تصفیه خون بسیارمفید است.
گوجه سبز نخستین محصول درختی است که درفصل بهار درگیلان برداشت می شود.
برداشت گوجه سبز در گیلان تا تیر ماه ادامه دارد.
روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی گیلان
همراه ما در پیام‌رسان سروش باشید https://sapp
