معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: پیشبینی می شود 30تن شکر سیاه در سالجاری تولید شود
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی گیلان ، مهندس الماسی از آغاز برداشت نیشکر در سطح ۳۰ هکتار از مزارع شهرستان های صومعهسرا و لنگرود خبر داد.
وی با بیان اینکه صومعه سرا قطب تولید نیشکرو لنگرود در جایگاه دوم قرار دارد، افزود:150 نیشکرکار در دو شهرستان به برداشت نیشکر مشغول و پیشبینی می شود ۳۰ تن شکر سیاه به ارزش بیش از ۱۲ میلیارد ریال تولید شود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به وجود 17 کارگاه سنتی استحصال شکر سیاه در دو شهرستان، خاطرنشان کرد: در سالجاری برای راه اندازی چهارکارگاه شکرپزی دیگر در صومعه سرا 150 میلیون تومان تسهیلات پرداخت شده است.
مهندس الماسی نیشکر استحصالی گیلان را ارگانیک معرفی و تصریح کرد: کشاورزان گیلانی هیچ گونه کود و سم شیمیایی برای تولید محصول نیشکر استفاده نمی کنند.
به گزارش روابط عمومی جهادکشاورزی گیلان ، مصرف شکر سیاه برای درمان بیماریهای مانند یرقان، فاویسم، کم خونی و بیماریهای داخلی موثر است.