معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان گفت: کنجاله کلزا جایگزین خوبی برای کنجاله سویای وارداتی است. 

مهندس علی‌اکبرنژاد با بیان اینکه کنجاله کلزا جایگزین خوبی برای کنجاله سویای وارداتی است، افزود: اگر تولید کلزا در استان به حدی افزایش یابد که نیمی از نیاز پروتئین صنعت دام و طیور استان را بتوان از طریق کنجاله این گیاه تامین کرد، از خروج حدود 41میلیون دلار ارز برای واردات کنجاله سویا، جلوگیری خواهد شد. 

وی افزود: امسال تولید کلزا در گیلان 8برابر شده است و افزایش تولید این محصول در گیلان یکی از اولویت های کاری سازمان جهاد کشاورزی استان است. 

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان با بیان اینکه قیمت هر کیلو کنجاله کلزا 3هزار و 55تومان است، گفت: در جیره غذایی طیور به ازای هر 100کیلوگرم جیره خشک، 20درصد کنجاله و برای گوساله پرواری هم به ازای هر 100کیلوگرم جیره خشک 15درصد از کنجاله استفاده می‌شود . 

وی با بیان اینکه از هر هکتار مزرعه کلزا حدود 850کیلوگرم کنجاله به دست می‌آید، افزود: این مقدار کنجاله، پروتیین مورد نیاز پرورش هزار قطعه مرغ و 800راس گوساله پرواری را تامین می کند؛ البته ناگفته نماند در فرآیند پرورش باید از منابع پروتئینی دیگر هم استفاده شود. 

مهندس علی‌اکبرنژاد با اشاره به اینکه در حال حاضر بیشتر پروتئین مورد نیاز صنعت دام و طیور گیلان با کنجاله سویا تامین می شود که آن هم اغلب وارداتی است گفت: هر کیلو کنجاله سویای وارداتی تا به دست بهره برداران برسد، بیش از 5هزار تومان تمام می شود؛ این درحالی است که هر کیلو کنجاله کلزا در بازار در حال حاضر 3هزار و 55تومان است. 

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان افزود: فقط برای تامین پروتئین مورد نیاز صنعت و دام طیور گیلان، سالانه 244هزار تن کنجاله سویا به ارزش حدود 82میلیون دلار وارد می‌شود که در صورت استفاده از کنجاله کلزا، بطورمیانگین می توان حدود 50درصد در هزینه های تامین کنجاله برای صنعت دام و طیور صرفه جویی کرد. 98/2/14
روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان