رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اعلام پایان فصل سرشماری زنبورستان‌ها، از رشد قابل توجه تولید عسل و جهش فرآورده‌های جانبی در استان خبر داد و تاکید کرد مسیر توسعه این صنعت با افزایش بهره‌وری و بهبود کیفیت ادامه دارد.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان، صالح محمدی، با اشاره به پایان فصل سرشماری زنبورستان‌ها، عملکرد زنبورداری استان در سال ۱۴۰۴ را مطلوب توصیف و اظهار کرد: روند تولید این صنعت در مسیر بهبود کیفیت، افزایش بهره‌وری و رشد محصولات جانبی قرار دارد.

به گفته وی، مطابق اطلاعات ثبت‌شده در سامانه جامع پهنه‌بندی و مدیریت داده‌های کشاورزی، در سال جاری بیش از ۴ هزار زنبورستان با حدود ۲۷۹ هزار کلنی در استان فعال بوده‌اند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان در بخش تولیدات اصلی نیز گفت: استان موفق به تولید ۵.۳۱ هزار تن عسل شده و نزدیک به ۶۰ هزار کیلوگرم موم و ۴ هزار کیلوگرم بره‌موم نیز برداشت شده است که نقش اقتصادی آن‌ها در صنایع دارویی و مکمل قابل توجه است.

محمدی با تأکید بر جهش در محصولات با ارزش افزوده بیان کرد: ژل رویال با تولید بیش از ۹۶ کیلوگرم رشد ۱۱ درصدی داشته و گرده گل با تولید ۹ هزار و ۸۰۰ کیلوگرم، جهش قابل توجه ۳۹ درصدی را تجربه کرده و میانگین عملکرد هر کندوی مدرن نیز ۳ درصد افزایش یافته و اکنون به بیش از ۱۹ کیلوگرم رسیده است.

وی همچنین به نقش مهم کارشناسان پهنه در مراکز جهاد کشاورزی اشاره کرد و افزود: برگزاری کارگاه‌ها و دوره‌های آموزشی برای زنبورداران، همراه با توسعه استانداردهای تولید، مسیر پایداری تولید را تثبیت کرده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی درباره مشکلات سال جاری نیز گفت: شرایط نامساعد اقلیمی و خشکسالی، باعث خروج برخی زنبورستان‌های کوچک از چرخه تولید شده است، اما با حمایت از زنبورداران حرفه‌ای و واحدهای دارای ظرفیت توسعه، روند تولید استان تداوم یافته است.

محمدی بر توسعه فناوری‌های نوین، اصلاح نژاد، بهبود مدیریت تغذیه و تقویت بهره‌وری تاکید کرد و گفت: رویکرد استان بر پایه افزایش کیفیت عسل، توسعه صادرات فرآورده‌های جانبی و حمایت از زنبورداران ادامه خواهد داشت تا سفره مردم گیلان همواره شیرین باقی بماند.