آغاز کاشت سیر محلی در باغات شفت
مدیر جهاد کشاورزی شفت، با اشاره به بازارپسندی سیر محلی، گفت: کاشت سیر در باغات شفت آغاز شد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان، محمدرضا یوسف نژاد کاشت سیر را یکی از فعالیت های کشاورزی در کنار زراعت برنج و دامداری دانست و اظهار کرد: اولین کاشت سیر در روستای شالده شفت به مساحت سه هزار مترمربع آغاز شد.
وی با بیان اینکه هر ساله با آغاز ماه آذر کشاورزان و باغداران شهرستان شفت به صورت تجمعی و پراکنده اقدام به کاشت سیر در باغات خود می کنند، افزود: در اواخر اردیبهشت و خردادماه نیز اقدام به برداشت این محصول می کنند.
مدیر جهاد کشاورزی شفت ادامه داد: محصول سیر علاوه بر مصرف شخصی، به عنوان سیر محلی نیز به بازار عرضه می شود که ضمن بازارپسندی، مشتریان خاص خود را دارد.
یوسف نژاد اضافه کرد: سال گذشته باغداران این شهرستان محصول خوبی از باغات خود برداشت کردند و درآمد خوبی را در این زمینه به دست آوردند.
وی سیر را از جمله گیاهانی دانست که علاوه بر مصرف خوراکی، به عنوان یک گیاه دارویی نیز مصرف می‌شود و گفت: سیر در شهرستان شفت در سطحی معادل ۳۵۰ هکتار کشت می شود.
