کشت بادام زمینی در استان گیلان شروع شد
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی گیلان از کشت بادام زمینی در سطحی بالغ بر سه هزار هکتار از اراضی استان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی سازمان، مهندس اکبرزاده با اعلام این خبر اظهار کرد: پیش بینی می شود که بادام کاران گیلانی امسال نزدیک به یازده هزار و پانصد تن محصول به ارزش اقتصادی بالغ بر 6000 میلیارد ریال برداشت نمایند.
وی افزود: شهرستان آستانه اشرفیه قطب اصلی بادام کاری در گیلان بوده و علاوه بر آن، این محصول در شهرستان های رشت، تالش، رودبار و بندر انزلی نیز کشت می گردد.
مهندس اکبرزاده گفت: بیش از پنج هزار بهره بردار در زمینه تولید این محصول فعالیت داشته و 8 کارخانه و 250 کارگاه سنتی در زمینه فرآوری این محصول در استان فعال می باشند .
محصول بادام زمینی به دلبل داشتن چربی های غیر اشباع و پروتئین بالا ، کاهش دهنده خطر بیماری های قلبی، سرطان و آلزایمر بوده و علاوه بر مصرف خوراکی و آجیلی در تهیه روغن بادام زمینی. کره بادام زمینی. علوفه و مصارف صنعتی نیز دارای کاربرد می باشد.
روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان
