• امروز: 1397/08/26
  • آخرین بروزرسانی: 1397/08/26
تیتر اخبار
  1. بازدید مشاور معاون وزیر و مجری طرح زیتون کشور از مجتمع کشت و صنعت زیتون منجیل رودبار
  2. آغاز شخم اول شالیزارها
  3. دیدار رییس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان با رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان
  4. پدافند غیر عامل پشتوانه اقتدار ملی یکی از مهترین ابزارهای بازدارنده محسوب می شود
  5. حضور پژوهشگر دانشگاه جهت تدریس دوره مهارتی ویژه گیاهان دارویی
  6. پایان برداشت راتون در گیلان
  7. دیدار رئیس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی کشور با ریاست سازمان جهاد کشاورزی گیلان
  8. افزایش سهم گیلان در خوداتکایی روغن خوراکی ایران
  9. تنها یازده روز برای کشت دانه روغنی کلزا زمان باقی است
  10. دیدار ریاست سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان با آیت الله فلاحتی امام جمعه رشت
  11. دیدار نمایندگان مجلس شورای اسلامی با ریاست سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان
  12. دیدار همکاران سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با ریاست محترم سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان
  13. دیدار مدیر تعاون روستایی استان به همراه اتحادیه ها و تشکلهای بخش کشاورزی با ریاست محترم سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان
  14. پرداخت بخشی دیگر از مطالبات چایکاران شمالی
  15. • انتصاب مدیر جدید امور اراضی در سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان
  16. اولین جلسه شورای مدیران با حضور مهندس درجانی ریاست محترم سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان
  17. انتصاب ریاست سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان
تولید قارچ در گیلان رو به افزایش است

تولید قارچ در گیلان رو به افزایش است

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: تولید و مصرف قارچ در گیلان همچنان رو به افزایش است.

منوچهر پارسافر گفت: به دلیل افزایش آگاهی مردم بر ارزش غذایی قارچ، مصرف این محصول در استان رو به افزایش رفته است.

وی با بیان اینکه استفاده از قارچ در فست‌فودها و غذاهای امروزی یکی دیگر از دلایل افزایش استفاده این محصول در استان محسوب می‌شود، ادامه‌ داد: بازار فروش خوب این محصول منجر شده است که افراد بیشتری برای تولید این محصول ترغیب شوند.

پارسافر افزود: قارچ در شهرستانهای املش، آستارا، رشت، انزلی و صومعه‌سرا بیش از شهرستانهای دیگر تولید می‌شود.   

وی تصریح‌ کرد: قارچ تولید شده استان گیلان در بازارهای استانهای همجوار به فروش می‌رسد.

پارسافر با بیان اینکه البته بازار فروش قارچ همواره با فراز و نشیب‌های زیادی مواجه است، خاطرنشان کرد: چندی پیش اخباری که در خصوص مسمومیت افراد بر اثر مصرف قارچ در فضاهای مجازی منتشر شده بر فروش این محصول تاثیر گذاشت و آن را کاهش داد.

وی گفت: قارچ به دلیل برخورداری از پروتئین بالا باید همواره در سبد خانوارها قرار بگیرد.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان با بیان اینکه کاه و کلش و کود از مواد اولیه مورد نیاز برای تولید قارچ محسوب می‌شوند، اظهار کرد: افزایش قیمت مواد اولیه برای تولید محصول منجر می‌شود که افراد جدید رغبتی برای ورود به تولید این محصول نداشته باشند.

وی با اشاره به اینکه تولید قارچ می‌تواند در افزایش آمار اشتغال استان نقش موثری داشته باشد و به خصوص منجر به افزایش درآمد خانوارهای روستایی شود، تصریح کرد: سال گذشته 2 هزار و 860 تن قارچ در گیلان تولید شد که 400 تن آن در بخش مشاغل خانگی بوده است.

پارسافر گفت: میزان تولید قارچ از ابتدای سالجاری تاکنون در دست بررسی است، اما شواهد عینی  نشان می‌دهد که نسبت به سال گذشته افزایش یافته است.

                                                             31/4/97
                                       روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی گیلان